În procesul legislativ european, se așteaptă ca până în 2025, aprox. 4.500 de parametri noi, printre care și substanţele chimice perfluoralchil şi polifluoroalchil (PFAS) să fie testaţi, pentru a proteja stratul geologic.
Noul standard propus de Comisia Europeană pentru apa potabilă specifica o valoare de 0,1 µg/l pentru orice PFAS individual și 0,5 µg/l pentru suma tuturor PFAS-urilor din apa potabilă.
Perfluoroalchilate și polifluoroalchilate (PFAS) reprezintă o grupă de substanțe chimice sintetice utilizate pe scară largă, care se acumulează în organismul uman și în mediu cu timpul, informează Agenția Europeană de Mediu. PFAS cuprinde peste 4 700 de substanțe chimice, la care se mai referă ca „substanțe eterne”, fiind extrem de persistente în mediu și în corpul uman, și pot cauza probleme de sănătate precum tulburări hepatice, boli tiroidiene, obezitate, probleme de fertilitate și cancer.
Termenul PFAS se referă la un grup mare de materiale sintetice, substanțe chimice care includ PFOA și PFOS. Această familie de compușii artificiali includ, de asemenea, sute de alți substanțe chimice, toate similare, dar care au ușor diferite structuri și proprietăți chimice. Ce au toate substanțele per- și polifluoroalchil în comun este că acestea cuprind un lanț de atomi de carbon și fluor.
În plus, au utilizări și aplicații similare în procesul de fabricație. De fapt, per- și substanțele polifluoroalchil există într-o varietate de produse pentru proprietățile lor de apă, ulei, grăsime și respingere a petelor.
Wessling vine în fața dumneavoastră la seminarul ESE.Etichetare.Siguranță.Etică Roaliment.
Colegul nostru, dr. Tamás János Szigeti, director de dezvoltare a afacerii la WESSLING Ungaria, va vorbi la conferința online ESE 2021 despre „Substanțe alchilice poli și perfluorinate din mediu (apă potabilă), alimente și materiale de ambalare”. Evenimentul organizat de Roaliment, se va desfășura ONLINE, pe platforma ZOOM, pe parcursul a 4 zile, iar cu specialiștii WESSLING vă puteți întâlni marți, 2 noiembrie 2021, între orele 12.30-13.
Pentru orice alte detalii legate de conferinta si tema, ne puteti contacta la:
WESSLING Romania | Tel +4 0740 102 843 | E-mail nicoleta.simion@wessling.ro | Website www.wessling.ro
Cu o experiență de peste 38 de ani la nivel internațional și peste 18 ani pe piața din România, WESSLING România oferă servicii de analiză pentru protecția mediului, consultanță de mediu, analize fizico-chimice și microbiologice pentru alimente și furaje. Prin laboratoare independente oferim servicii sigure și de calitate pentru o mai bună calitate a vieții.